imprensa andradina -18/05/2023 14:24
O 1° Festival Gastronômico Comida de Buteco de Andradina
nasce com a “grande pedida” de celebrar a “baixa gastronomia” replicada por
gerações nos bares da cidade.
Com o tema “Comida de Boteco Raiz”, o festival que acontece
durante as festividades dos 86 anos de Andradina, será realizado nos meses de
julho e agosto.
O objetivo é revelar e homenagear receitas conhecidas,
coisas de família e novidades, que são comercializados ou foram criados pelas
casas gastronômicas da cidade. Do boteco da esquina, até restaurantes poderão
participar do evento que pretende revelar anualmente os melhores petiscos ou
pratos dessa verdadeira cultura popular: a comida de boteco.
“O evento vai valorizar um culinária cultural, que vai do
tradicional até o singular e nascida criada ao longo dos anos em bares de
Andradina”, disse a subsecretária de Turismo, Viviane Castro Elois.
Entre as variadas receitas apresentadas, o público poderá
conhecer e apreciar durante esse período dando uma ótima oportunidade para dar
mais visibilidade para os cardápios locais com a gastronomia típica da cidade”,
disse.
Saiba Como Participar
Os estabelecimentos que desejam participar do festival são
convidados a participar de uma reunião “on line” no dia 05.06.23 às 15hs para
que saibam maiores informações sobre o festival, critérios estabelecidos e
condições de participação.
O link da reunião estará disponível no dia 04.06 no site da
Secretaria de Turismo, Prefeitura e WhatsApp.
Para maiores informações entre em contato com a secretaria
de Turismo através do telefone/WhatsApp 18. 3722 8767.